이번 글에서는 커피나무 키우는법, 커피나무 키우기 관련 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다. 열매, 강아지, 숯, 가지치기 등 커피나무 키우는법, 커피나무 키우기 관련 정보가 궁금하신 분들은 아래 내용 참고하시길 바랍니다.
커피나무 키우는법
커피나무는 말 그대로 커피가 열리는 나무로 원산지는 아프리카 에티오피아입니다. 커피 산업이 성장하고 플랜테이션에서 이용이 되면서 중남미, 아시아 남부 적도 지역, 열대 전반으로 퍼져나갔으며 높이는 6~8미터 정도 되지만 커피를 생산하기 위한 커피나무는 생산성을 위해 2미터 내외로 가지치기를 해서 기르는 경우가 많습니다.
커피나무 꽃은 하얀색으로 피어나며 아라비카, 로부스타 종은 잎이 5개이며 리베리카종은 잎이 7~9개까지 달리기도 합니다. 커피나무 잎은 물결 또는 파도 모양으로 겉은 짙은 녹색을 띱니다. 그렇다면 커피나무 키우기 방법, 커피나무 키우는법은 어떻게 될까요?
- 햇빛, 온도
- 물주기
- 가지치기
- 열매
- 강아지
또한 아래에는 농업경영체 등록 조건, 등록 확인서 발급, 구비 서류, 혜택 등에 대해 정리해 두었습니다. 또한 농업 공익 직불금 신청 대상, 신청 자격, 신청 방법, 구비 서류, 지급 시기, 온라인 교육 관련 내용에 대해 궁금하신 분들도 참고하시길 바랍니다.
[농업경영체 등록 방법 · 혜택 (연금, 건강보험, 인건비 지원, 보조금 지원, 세금 감면 등)]
햇빛, 온도
커피나무 키우는법 첫 번째는 바로 햇빛, 온도입니다. 커피나무는 강한 햇빛보다는 약간의 햇빛이 들어오는 반그늘을 좋아하는 편입니다. 따라서 햇빛이 들어오는 거실이나, 창가가 있는 방에서도 잘 자랍니다.
- 햇빛: 약한 햇빛 (반그늘 선호)
- 적정 온도: 15~25도
- 최저 온도: 5도
또한 커피나무는 열대식물이므로 우리나라에서는 겨울철에 밖에서는 살 수가 없습니다. 따라서 사람이 살기 좋은 거실이나 온실에서 15~25도 정도를 유지할 수 있는 장소를 잘 조성해 주는 것이 중요합니다. 만약 겨울철에 창문을 열고 청소를 하다가 찬 바람이 커피나무를 스치면 나뭇잎이 모두 떨어져 버릴 수 있습니다. 5도 이하로 내려가면 얼어 죽기도 합니다.
물주기
커피나무 키우기를 할 때 중요한 것 중 하나가 바로 커피나무 물주기입니다. 커피나무 물주기를 할 때는 겉흙이 마르지 않도록 물을 충분히 주는 것이 좋습니다. 일반적으로 여름에는 2~3일에 1번, 겨울에는 5~7일에 1번 정도 주면 됩니다.
- 여름: 2~3일에 1번
- 겨울: 5~7일에 1번
물은 오랫동안 화분 위에만 뿌려주면 화분의 겉흙에 일종의 막이 형성되어 물이 뿌리까지 침투하지 않는 경우가 있습니다. 따라서 대야 등 큰 물통에 물을 담아 놓고, 화분을 3분의 2 정도 아예 담갔다가 꺼내는 방식으로 커피나무 물주기를 하는 것이 가장 좋습니다.
가지치기
커피나무는 산지에서는 5미터 이상으로 높이 자라는 경우가 많습니다. 하지만 앞서 말씀드린 것처럼 커피 생산을 용이하게 하거나, 실내에서 기르기 위해서는 적절하게 커피나무 가지치기를 잘해줄 필요가 있습니다. 커피나무 가지치기를 잘하면 1.5~2미터 정도 높이로 유지하면서 기를 수 있습니다.
커피나무 가지치기는 주로 이른 봄에 진행합니다. 키가 50cm 정도 자라면 본 줄기를 잘라 가지가 나올 수 있도록 합니다. 나무 안쪽으로 자라는 가지나 죽은 가지, 모양을 훼손하는 가지도 함께 잘라줍니다. 커피나무 가지치기를 할 때는 소독이 잘 된 깨끗한 전정가위를 이용해서 진행하면 됩니다.
열매
커피나무 열매는 커피체리로 불리며 이 열매 속에 있는 씨앗이 바로 커피 생두입니다. 생두를 씻어내고 말린 뒤에 원두를 볶아서 향을 내면 우리가 흔히 알고 있는 커피 원도가 됩니다. 커피나무 열매 부분도 먹을 수 있는데 단맛이 난다고 하니 참고하시길 바랍니다.
커피나무 열매에도 카페인 성분이 있어서 맛이 좋다고 너무 많이 먹으면 잠이 안 오거나 가슴이 뛰는 부작용이 있을 수 있으니 주의하도록 합니다. 커피나무 열매는 열릴 때는 녹색이었다가 익으면 붉은색이 도는 모습으로 바뀌게 됩니다.
강아지
사람에 따라 커피를 마시면 잠을 못 자는 경우가 있죠? 일반적으로 커피 한 잔에는 차 한 잔과 비교했을 때 10배 정도 많은 카페인이 들어있다고 하는데요. 이렇게 사람의 신체에도 영향을 미칠 수 있는 만큼 작은 반려동물에게는 보다 주의가 필요합니다.
만약 강아지나 고양이가 커피나무를 먹었다면 소량인 경우는 괜찮지만 다량 섭취 시에는 메스꺼움, 구토, 설사, 체중 감소 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이럴 땐 발견 즉시 섭취한 커피나무를 뱉어내게 하고 경과를 지켜보는 것이 좋은데요. 집에서 치료하기 어렵다면 가까운 동물병원을 방문하는 것이 가장 안전한 방법입니다.
참고로 아래 글에서는 최근 생활비 마련, 부업 등으로 인기를 얻고 있는 병원 동행 매니저 교육 관련 내용을 정리해 두었습니다. 병원 동행 매니저는 거동이 어려운 어르신의 병원 이동을 돕는 직업으로 원하는 날짜, 시간에 유연하게 일을 하면서도 시간당 2만 원, 월평균 240만 원 가량의 소득을 올릴 수 있는 직업입니다.
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커피나무 키우기 외 참고 자료
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마무리
이번 글에서는 커피나무 키우는법, 커피나무 키우기 관련 정보에 대해 함께 살펴보았습니다. 열매, 강아지, 숯, 가지치기 등 커피나무 키우는법, 커피나무 키우기 관련 정보가 궁금하신 분들은 말씀드린 내용들 참고되셨길 바랍니다.
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