이번 나물반찬, 마른반찬 등 반찬 종류50가지, 밑반찬 종류 관련 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다. 나물반찬, 마른반찬 등 반찬 종류50가지, 밑반찬 종류 관련 정보가 궁금하신 분들은 아래 내용 참고하시길 바랍니다.
반찬 종류50가지 (밑반찬 종류, 나물반찬, 마른반찬)
집에서 아침, 점심, 저녁을 모두 준비하시는 주부 분들이나 부부, 1인 가구, 자취생이라면 매끼 어떤 반찬들과 식사를 준비해야 하는지 고민이 되는 경우가 많습니다.
그 고민을 덜어드리고자 아래에는 나물반찬, 마른반찬 등을 포함하여 가장 인기가 많고 맛있는 반찬 종류50가지, 밑반찬 종류에 대해 소개를 드리려고 합니다. 되도록 만들기 쉽고 구하기 쉬운 것들을 중심으로 반찬 종류50가지, 밑반찬 종류, 나물반찬, 마른반찬 등을 정리해 두었으니 보시는 분들께 도움이 되시면 좋겠습니다.
참고로 아래 글에서는 쌈채소 종류 TOP 10 관련 정보에 대해 정리해 두었습니다. 치커리, 청경채, 상추, 신선초, 두릅 등 쌈채소 종류 TOP 10에는 어떤 것들이 있으며 어떻게 생겼는지가 궁금하신 분들은 아래 글도 함께 참고하시길 바랍니다.
반찬 종류50가지: 1~10번째
가장 먼저 알아볼 밑반찬 종류는 바로 오징어볶음, 가지볶음, 깻잎김치, 제육볶음, 두부조림, 노각무침, 간장돼지불고기, 감자간장조림, 소불고기, 진미채볶음입니다.
- 오징어볶음
- 가지볶음
- 깻잎김치
- 제육볶음
- 두부조림
- 노각무침
- 간장돼지불고기
- 감자간장조림
- 소불고기
- 진미채볶음
오징어는 단백질 함량이 높은 식품으로 단백질은 많은데 칼로리는 낮아 다이어트를 할 때도 먹기 좋은 식품입니다. 오징어에 들어있는 셀레늄, 타우린은 간에 좋고 해독 작용을 돕기도 합니다. 또한 오징어는 불포화 지방산이 많아 치매 예방, 두뇌 발달에도 도움이 됩니다.
가지볶음은 나물 반찬, 보라색 식품 중 가장 대표적인 음식으로 비타민, 미네랄이 풍부해 건강에 아주 좋습니다. 깻잎김치는 깻잎을 양념한 것인데 고기와 함께 먹기도 좋고 고기 없이 밥을 싸서 먹어도 아주 맛있습니다. 제육볶음은 모두에게 인기가 많은 반찬이죠.
두부조림은 식물성 단백질이 풍부한 두부로 쉽게 만들 수 있는 반찬으로 약간 매콤하게 조리하면 어른이나 아이들 모두 좋아하는 반찬이 됩니다. 노각무침은 늙은 오이라고도 불리는데 섬유질, 칼슘이 풍부하고 수분이 많아 피로 해소에 무척이나 효과가 좋은 식품입니다.
반찬 종류50가지: 11~20번째
마른반찬, 나물반찬을 포함하여 그다음으로 살펴볼 밑반찬 종류는 바로 오이무침, 우엉채조림, 멸치볶음, 닭다리살구이, 돼지두루치기, 김치볶음, 두부강정, 소고기장조림, 어묵당면볶음, 황태채무침입니다.
- 오이무침
- 우엉채조림
- 멸치볶음
- 닭다리살구이
- 돼지두루치기
- 김치볶음 (볶은 김치)
- 두부강정
- 소고기장조림
- 어묵당면볶음
- 황태채무침
닭다리살구이는 닭다리살만 넓게 저며서 스테이크 소스나 간장 소스를 뿌려서 먹는 요리입니다. 닭다리살만 살짝 구워 소스만 더하면 되니 무척 간편하고 맛, 건강에 모두 좋은 반찬입니다. 김치볶음은 볶은 김치라고도 부르는데 약간 오래된 김치를 기름에 둘러 볶기만 해도 되고, 참치 같은 것을 넣어서 밥반찬으로 만들어도 좋습니다.
두부강정은 깍둑썰기한 두부의 물기를 뺀 뒤 부침 가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리입니다. 두부강정은 아이들이 특히 좋아하기로 유명합니다. 대표적인 마른반찬인 멸치볶음은 칼슘과 단백질이 풍부한 건강 반찬입니다. 김과 멸치볶음만 있어도 밥 한 공기쯤은 뚝딱 해치울 수 있는 대표적인 밥도둑 반찬 중 하나입니다.
반찬 종류50가지: 21~30번째
이어서 살펴볼 밑반찬 종류는 바로 메추리알장조림, 참치감자조림, 간장찜닭, 어묵볶음, 계란찜, 마늘장아찌, 새송이버섯구이, 봄동된장무침, 고추된장무침, 떡소시지볶음입니다.
- 메추리알장조림
- 참치감자조림
- 간장찜닭
- 어묵볶음
- 계란찜
- 마늘장아찌
- 새송이버섯구이
- 봄동된장무침
- 고추된장무침
- 떡소시지볶음
참치감자조림은 일반적인 감자조림에 참치를 조금 더한 것을 의미합니다. 그냥 감자조림으로 먹어도 맛있고, 이렇게 참치를 조금 더 넣으면 단백질도 챙길 수 있고 조금 더 색다른 밥반찬이 됩니다.
간장찜닭은 반찬으로 먹기도 좋고 간을 적당히 잘하면 밥 없이도 충분히 한 끼 요리가 되는 그런 메뉴입니다. 어묵볶음은 모두가 아시는 바로 그 어묵볶음인데요. 참고로 어묵은 요리를 하실 때 미리 끓는 물에 살짝 데치면 비린내와 불순물을 제거할 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
계란찜은 모두가 다 아시는 밥도둑이자 국민 반찬이죠. 계란찜은 그 자체로도 맛있지만 여러 가지 야채를 넣어도 좋고 혹시 집에 치즈가 있다면 치즈를 좀 넣어도 좋습니다.
반찬 종류50가지: 31~40번째
그다음 살펴볼 밑반찬 종류에는 어떤 것들이 있을까요? 바로 오이토마토무침, 부추달걀볶음, 상추겉절이, 깻잎들깨복음, 청포묵무침, 두부시금치무침, 두부톳무침, 스팸감자조림, 닭안심조림, 파프리카버섯볶음입니다.
- 오이토마토무침
- 부추달걀볶음
- 상추겉절이
- 깻잎들깨볶음
- 청포묵무침
- 두부시금치무침
- 두부톳무침
- 스팸감자조림
- 닭안심조림
- 파프리카버섯볶음
상추겉절이는 김치가 없을 때 상추만 가지고 손쉽게 만들 수 있는 겉절이로 상큼하게 만들면 아주 먹기 좋은 밥반찬이 됩니다. 청포묵무침은 김과 들기름을 요리조리 잘 섞어서 잘 만들면 고소하니 아이들도 아주 잘 먹는 반찬이 됩니다.
두부톳무침, 두부시금치무침은 둘 다 두부를 톳이나 시금치와 함께 무쳐서 만드는 반찬입니다. 소금이나 간장으로 살짝 간을 하고 참기름, 들깨를 얹으면 만들기도 쉽고 먹기도 좋은 그런 반찬이 됩니다.
반찬 종류50가지: 41~50번째
마른반찬, 나물반찬을 포함하여 마지막으로 알아볼 밑반찬 종류는 바로 파프리카버섯볶음, 오징어간장조림, 오징어야채전, 청경채된장무침, 두부참치전, 달걀장조림, 양념꼬막무침, 단호박견과류조림, 쪽파무침, 닭다리마늘쫑볶음, 브로콜리두부무침입니다.
- 파프리카버섯볶음
- 오징어간장조림
- 오징어야채전
- 청경채된장무침
- 두부참치전
- 달걀장조림
- 양념꼬막무침
- 단호박견과류조림
- 쪽파무침
- 닭다리마늘쫑볶음
- 브로콜리두부무침
오징어간장조림은 오징어를 간장 소스에 절여 구워낸 음식으로 아이들도 아주 잘 먹는 반찬입니다. 오징어를 야채와 섞어서 오징어야채전을 만들어도 좋은데 식사 메뉴로도 훌륭하지만 밥반찬이나 술안주로 먹기도 좋습니다. 소주, 막걸리, 맥주 등과의 궁합이 아주 뛰어납니다.
달걀장조림은 누구나 잘 아는 국민 반찬 중 하나입니다. 달걀장조림은 한 번만 만들어 놓으면 보관도 오래 할 수 있고 꺼내서 먹기도 편리합니다.
참고 자료
참고로 아래 글에는 방울토마토 키우기, 방울토마토 모종 심는 시기 관련 정보에 대해 정리해 두었습니다. 물주기, 가지치기 등 방울토마토 키우기, 방울토마토 모종 심는 시기 관련 정보가 궁금하신 분들은 아래 내용도 함께 참고하시길 바랍니다.
아래 글에서는 다육이 키우기, 다육이 키우는 법 관련 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다. 물주기, 분갈이, 번식 등 다육이 키우기, 다육이 키우는 법 관련 정보가 궁금하신 분들은 아래 내용 잘 참고하시길 바랍니다.
아래 글에서는 수국 키우는 법, 수국 키우기 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 개화시기, 가지치기, 삽목, 물주기 등 수국 키우는 법, 수국 키우기 관련 정보에 대해 궁금하신 분들은 아래 설명드릴 내용 잘 참고하시길 바랍니다.
마무리
이번 나물반찬, 마른반찬 등 반찬 종류50가지, 밑반찬 종류 관련 정보에 대해 함께 살펴보았습니다. 나물반찬, 마른반찬 등 반찬 종류50가지, 밑반찬 종류 관련 정보가 궁금하신 분들은 말씀드린 내용들 참고되셨길 바랍니다.
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